La complémentarité avec la chaux
Une proportion de ciment naturel prompt, le plus souvent minoritaire par rapport à la chaux, apporte aux mortiers de chaux la résistance à court terme et une limitation du retrait sans perturber les qualités de respiration des murs et de faible module d'élasticité; depuis les premières fabrications, au début du XIXe siècle, les ciments naturels ont été utilisés en mélange avec les chaux, pour accélérer leur prise.